2009年01月27日
つけ麺対決
ネタがないのでグルメブログ(笑)

最近、家麺(家庭で作るラーメン)に嵌っているんだが、
左上写真「こだわりつけめん」¥378、魚粉付き。
右上写真「つけ麺の達人」¥298、スープ割り用出汁粉付き。
美味いと評判の2つを食べ比べてみた(笑)
両方とも極太との事だが、左上の「こだわりつけめん」は超極太の上、一人前200gと凄いボリューム
右上の「つけ麺の達人」は、一人前130gで卵が多い麺かな。

茹でると、こんなに差が出る。
最初「つけ麺の達人」を食べて美味い!と思ったが、「こだわりつけめん」を食べてしまうと・・・麺は「こだわりつけめん」に軍配が上がる。
でも、両方とも下手な店より遥かに美味い!ことは確かだ。
スープは好みが分かれると思うが、
「こだわりつけめん」:魚粉を入れて強めの魚出汁+豚骨スープ
「つけ麺の達人」:超強烈な魚出汁。まるで、鰹節かけて食べてるみたい(笑)
おいらは、「つけ麺の達人」のスープが衝撃的で好きだ。
スープ割りも美味かった。
対決の結果は、引き分け(*^_^*)
麺優先でガッツリ食べたいなら「こだわりつけめん」、スープ優先なら「つけ麺の達人」かな。
魚出汁が苦手な人は、「こだわりつけめん」の方をオススメします。
最近、家麺(家庭で作るラーメン)に嵌っているんだが、
左上写真「こだわりつけめん」¥378、魚粉付き。
右上写真「つけ麺の達人」¥298、スープ割り用出汁粉付き。
美味いと評判の2つを食べ比べてみた(笑)
両方とも極太との事だが、左上の「こだわりつけめん」は超極太の上、一人前200gと凄いボリューム

右上の「つけ麺の達人」は、一人前130gで卵が多い麺かな。
茹でると、こんなに差が出る。

最初「つけ麺の達人」を食べて美味い!と思ったが、「こだわりつけめん」を食べてしまうと・・・麺は「こだわりつけめん」に軍配が上がる。
でも、両方とも下手な店より遥かに美味い!ことは確かだ。
スープは好みが分かれると思うが、
「こだわりつけめん」:魚粉を入れて強めの魚出汁+豚骨スープ
「つけ麺の達人」:超強烈な魚出汁。まるで、鰹節かけて食べてるみたい(笑)
おいらは、「つけ麺の達人」のスープが衝撃的で好きだ。
スープ割りも美味かった。
対決の結果は、引き分け(*^_^*)
麺優先でガッツリ食べたいなら「こだわりつけめん」、スープ優先なら「つけ麺の達人」かな。
魚出汁が苦手な人は、「こだわりつけめん」の方をオススメします。
Posted by 横浜イカキチ at 12:58│Comments(4)
│市場・料理
この記事へのコメント
め~んっ!!!
Posted by tuitui at 2009年01月29日 08:59
>tuituiさん、レス遅くなりました。
ツッコミ有難うございます(笑)
ツッコミ有難うございます(笑)
Posted by 横浜イカキチ at 2009年01月30日 09:35
誤情報(笑)で「こだわりつけめん」買って食べてしまったけど、
麺はコメント通り、ボリュームもあって美味かったね。
つけ汁は衝撃的...は、変わらず。
美味いんだけど、博多ラーメンで育った「も」には、やはり
衝撃的としか言いようがなかった...
他の種類もあるので、また買ってみようと思うよ。
のこり1袋(2食分)きっと、オレ一人で食うことになるな(笑)
麺はコメント通り、ボリュームもあって美味かったね。
つけ汁は衝撃的...は、変わらず。
美味いんだけど、博多ラーメンで育った「も」には、やはり
衝撃的としか言いようがなかった...
他の種類もあるので、また買ってみようと思うよ。
のこり1袋(2食分)きっと、オレ一人で食うことになるな(笑)
Posted by も at 2009年01月30日 11:27
>もさん、九州ラーメンとは全く違う対極にありますよね。
でも、まいうーです。
「つけ麺の達人」も食べてみて下さい。驚きますよ(笑)
食べ過ぎて、飽きちゃったけど(^_^;)
釣りに行きたいなぁ・・・
でも、まいうーです。
「つけ麺の達人」も食べてみて下さい。驚きますよ(笑)
食べ過ぎて、飽きちゃったけど(^_^;)
釣りに行きたいなぁ・・・
Posted by 横浜イカキチ at 2009年01月30日 12:29
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