横浜烏賊人 in 種子島

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土曜日はアンパンマンミュージアムでバースデーパーティーだったので、新鮮なアオリイカを食べることは出来ず・・・疲れきった身体で下処理する元気もなく、釣りから帰って直ぐチルドに放り込んだおいたイカを日曜の夜に調理しました。

うーむ・・・市場のイカよりかは全然新鮮ですが、いつも超新鮮なアオリイカを食べているオイラ的には鮮度が落ち過ぎているなぁ・・・
ま、皮は剥き易くなるんだけどね(笑)


８００ｇの方は下処理してから冷凍庫へブチ込み、４００ｇの方を我が家の定番である刺身とイカオクラ＆メカブで食べました

サザエは松原商店街に行ったら安かったので、つぼ焼きに
外で食べると高いですが、大型のサザエをこんなに食べても￥１０００ですからねー

いや～アオリもサザエも美味かった

ところで・・・

世間では、おかずラー油だか、食べるラー油だかがエラく流行っているそうで・・・
遅い？(笑)　こないだ、だーうえくんに聞いたんだもん

桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」とエスビー食品「ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛」が品薄状態で、入荷の予定も判らない状況の様です

いくつかのスーパーを探してみましたが、確かに「売り切れ、入荷未定」と書いてありました

こうなると食べたくなるので(笑)、どちらが先か知りませんが写真の類似品「福井の宝　山海の幸　食べる辣油」を買ってみました

コレね、美味いッス
イカ明太じゃないけど、アオリイカの刺身と一緒に食べても美味かったし、そのまま白飯と一緒でも美味い。
ウチはスーパーで買ったんだけど、100mlで￥880はちーと高いのぉ

他にも、石垣島の「お！うまい醤・おかずラー油」とかもあったけど、こちらも高いッスねぇ

きっと、桃屋やエスビーは、そんなに高くないでしょうから安定供給されるのを楽しみに待ってますよー





以上っス！







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